Permette un costo stabile dei mangimi con una produzione più autonoma e locale (costo paragonabile a quello della soia, ma senza rischi di fluttuazioni dei costi dipendente dalle importazioni).
Migliora la sostenibilità del tuo allevamento grazie ad una proteina biologica e non OGM (evitando la deforestazione e trasporti dall’estero, oltre ai pesticidi), con una filiera più trasparente e certificabile a livello ESG.
Ottimizza la gestione dei reflui, trasformandoli da scarto in risorsa per la crescita della Lemna Minor.
lèmna s. f. [lat. scient. Lemna, dal gr. λέμνα, sorta di pianta palustre].
Pianta acquatica appartenente alla famiglia delle Lemnacee, angiosperma, costituita da una o più foglie tondeggianti di misura compresa tra 2-10 mm da cui diparte una piccola radice flottante nell’acqua.
Le ricerche da noi effettuate in collaborazione con il Politecnico di Torino e i test sul campo hanno dimostrato i benefici tangibili della Lemna Minor, in grado di ridurre sprechi e ottimizzare le risorse aziendali:
Il mangime di ProLemna è composta per il 40% da protiene come la soia, ma con un ammontare di grassi entro il 10% invece del 20% della soia ed una più bassa quantità di carboidrati (ideale per diete low-carb).
Prevede una produzione che può essere locale / italiana e non dipende dalle importazioni (ad oggi l’Italia importa il 70% del proprio fabbisogno di soia);
Il prezzo rimane in linea con quello della soia sui 450 euro / tonnellata, ma più stabile e sicuro, riducendo la dipendenza da importazioni.
Offre un aggiuntivo valore / pricing del prodotto così generato in quanto certificabile come ecologico ed a basso impatto ambientale (no trasporto, no OGM, no pesticidi, no deforestazione, no consumo di suolo, sì risparmio idrico, sì fitorisanamento, ecc.)
Permette fino al 95% di acqua risparmiata, grazie all’agricoltura idroponica.
Riduce l’uso del suolo fino all’84%, eliminando la necessità di ampi terreni
Entra in contatto con il nostro team: insieme valuteremo come supportare la tua azienda agricola.
Stiamo selezionando un numero limitato di imprenditori con cui collaborare e stiamo limitandoci a coinvolgere – in collaborazione con il Politecnico di Torino, nostro partner – entro 100 aziende come campione iniziale.
Prolemna è supportata da realtà leader nel mondo dell’innovazione, della sostenibilità e della ricerca scientifica come:
Abbiamo vinto il Premio Range Rover 2024, un premio dedicato alle migliori innovazioni sostenibili, riconosciuto per il suo impatto nella filiera agroalimentare.
Di seguito gli step principali del nostro processo:
Separazione tra frazione solida e liquida. La parte solida viene utilizzata per biogas e fertilizzanti, mentre la liquida viene depurata.
L’acqua trattata alimenta la coltivazione idroponica della Lemna Minor, un’alternativa proteica sostenibile.
La Lemna Minor viene essiccata e trasformata in mangime per suini, mentre l’acqua purificata può essere riutilizzata per l’irrigazione. La Lemna Minor ha capacità fitosanatoria con elevata capacità di assorbire azoto e nitrati, ideale per la depurazione delle acqua reflue.
ProLemna non è solo un’alternativa alla soia.
È un modello di produzione più efficiente e sostenibile che riguarda tutto il processo.
La lenticchia d’acqua ha un alto contenuto proteico, comparabile alla soia, ma con un impatto ambientale ed economico nettamente inferiore. Il tutto mantenendo il più alto benessere animale possibile. Può essere coltivata direttamente in azienda, riducendo la dipendenza dalle importazioni e offrendo maggiore stabilità nei costi.
Oggi lo smaltimento dei reflui è un costo sempre più alto per gli allevamenti. Prolemna introduce un sistema circolare in cui i reflui vengono recuperati e utilizzati per la crescita della Lemna Minor, migliorando la sostenibilità aziendale e facilitando il rispetto delle normative ambientali.
L’adozione di soluzioni sostenibili è incentivata da fondi europei e finanziamenti per la transizione ecologica. Le aziende che scelgono Prolemna possono accedere a contributi per l’innovazione nella gestione delle risorse agricole e zootecniche.
Stiamo selezionando, in collaborazione con il Politecnico di Torino, entro 100 aziende agricole come campione iniziale.
“L’industria agroalimentare sta cambiando rapidamente e le aziende devono adeguarsi a standard sempre più elevati di sostenibilità e trasparenza. Prolemna offre una soluzione concreta per stabilizzare e rendere più prevedibili costi, migliorare l’efficienza e rendere gli allevamenti più sostenibili.
Il mercato della Lemna Minor è già in forte crescita, con una previsione di valore pari a 195,4 milioni di dollari entro il 2033 (+10,8% CAGR – Fonte: Future Market Insights Inc.)
Crediamo che il cambiamento sia possibile solo se accessibile a tutti. Con Prolemna vogliamo offrire agli allevatori una soluzione semplice, efficace e in armonia con il territorio. Se vuoi scoprire come far parte di questa trasformazione, il nostro team è pronto a confrontarsi con te.”
Federico Covolan, Co-Founder ProLemna
Collaboriamo con i professionisti di SustainMe in ambito sostenibilità per certificare l’impegno ambientale della propria azienda.
Con Merakyn siamo in grado di cercare bandi a fondo perduto utili per investimenti in processi ecologici e green marketing della propria azienda.




Stabilizza i costi di alimentazione animale, minimizza gli sprechi e ottimizza la gestione dei reflui, abbattendo le spese operative. Inoltre, generando prodotti biologici e a basso impatto ambientale, il proprio valore e pricing può incrementarsi.
Sì, il modello è stato validato in contesti reali e ha già dimostrato la sua efficacia nel migliorare la produttività e ridurre l’impatto ambientale. Stiamo ora selezionando le prime aziende agricole, valutando con il Politecnico di Torino un campione di 100 imprese con cui è possibile collaborare.
Sì, l’innovazione applicata è scalabile e può essere implementata in allevamenti di piccole e grandi dimensioni. Al momento allevamenti tra i 100 e i 600 suini sono ideali, ma ciò non esclude altri scenari a priori.
Sì, esistono finanziamenti europei e agevolazioni per le aziende che implementano soluzioni sostenibili. Il nostro team può guidarti nel processo di accesso ai contributi disponibili.
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